Himmlische Verkostung teuflisch guter Weine

Benjamin Wolf, Master Sommelier und Weinberater der Weinhandlung Martel, hat eine einmalige Weinauswahl zusammengestellt. Diese Degustation eröffnet Ihnen neue Weinhorizonte: 5 Flights zu verschiedenen Themen lassen Vergleiche zu und bieten spannende Einsichten. Dabei geht es nicht darum, welcher Wein gewinnt. Im Zentrum stehen Eigenheiten, Typizität und Unterschiede. Und natürlich das Erkennen persönlicher Vorlieben. Wir vergleichen moderne und traditionelle Spitzen-Riojas miteinander und prüfen zwei grosse Riesling-Gewächse auf deren Herkunft. Dann testen wir, wie im Burgund zwei verschiedene Produzenten die Toplage Clos de la Roche interpretieren. Und zum Schluss gönnen wir uns das Vergnügen, extrem gesuchte und himmlisch gute Weinmonumente aus Kalifornien zu verkosten.

Weissweine: Bodegas Roda, Roda I Rioja blanco 2019, Viña Tondonia, Tondonia blanco 2011, Weingut Schloss Lieser, Niederberg Helden Riesling Grosses Gewächs 2020, Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenauer Felseneck Riesling Grosses Gewächs 2020

Rotweine: Bodegas Roda, Roda Uno Rioja Reserva 2017, Viña Tondonia, Rioja Reserva 2010, Lucien Le Moine, Clos de La Roche 2017, Domaine Ponsot, Clos de la Roche 2017, Heitz Wine Cellars, Martha’s Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2012, Ridge Vineyards, Monte Bello Santa Cruz Mountains 2012

Im Anschluss an die Degustation können Sie sich mit einem himmlischen Gourmet-Dîner (separate Reservation erforderlich) nahtlos weiterverzaubern lassen.